近日,從中國食品工業協會傳來喜訊,在2023年第十屆白酒國家評委換屆考評中,稻花香集團10名技術人員展現了優秀的專業技能和素養,獲聘第十屆白酒國家評委。 本次白酒國家評委換屆考評工作,于2023年3月31日至4月1日在陜西省西安市隆重舉行,來自全國各地的行業精英同臺“比武”,進行嚴格的理論測試和11輪品評測試,理論測試涉及到產品標準、食品安全相關法規、白酒釀造工藝及品評技能,品評測試主要考察香型鑒別,質量差、重復、再現識別等,充分展示了行業技術水平和實力。 經過激烈角逐,稻花香集團的參評員工均喜提佳績,獲聘第十屆白酒國家評委,充分展示了稻花香技術人才的專業技能和綜合素養。其中稻花香酒業公司謝金軒、顏昌明,關公坊酒業公司鄭海波3人以新考生參評并獲聘,稻花香酒業公司的原第九屆白酒國家評委易強、黃梨華2人經考試合格后獲聘,稻花香酒業公司楊林、馬紅、陳小林、趙長軍等5人符合免試條件繼續獲聘。 據了解,多年來,稻花香集團始終堅持“人才興企、人才強企”,不斷培育和引進優秀人才,實施白酒技術人才梯隊培養和師帶徒責任培養模式,并開展各類專業培訓、白酒品評技能競賽、QC項目創新等活動,全面提升員工綜合素質。同時,公司構建科學完善的人才培育平臺,搭建了具備評價資質的職業技能認定平臺,對品酒師、制曲工、釀造工等技術人才進行專業認定,并頒發湖北省職業技能等級證書。公司還創建了勞模創新工作室、技能大師工作室,發揮示范帶頭作用,強化人才培養和創新工作。 目前,稻花香集團已擁有1名中國白酒大師、1名中國首席白酒品酒師、1名微生物學博士、17名國家級酒類評委、33名湖北省白酒評委、23名國家注冊高級品酒師,形成了行業領先的技術人才優勢,為稻花香白酒主業高質量發展奠定了堅實基礎。 (文/劉芹芹 圖/顏玉蘭)
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